3.+開門七件事

=開門七件事=

開門七件事, 柴米油鹽醬醋茶, 醬油在中國飲食扮演關鍵的角色, 是中國菜絕不可少的一樣調味料, 我們無法想像少了醬油的中國菜會是什麼樣子? 中國人對於醬油的使用和製作向來特別講究, 中九班的同學們, 請點醬油的製作看看一下的影片, 然後請回答葉老師為你們準備的問題. 1. 製作醬油的最主要材料是什麼? 2.作醬油的材料和豆漿的材料有什麼不同? 3.作醬油的豆子發酵後,師傅還要加什麼? 4.用古時候的方法做的醬油和用現代科學的方法做的醬油, 哪一個比較快? 哪一個味道好?

=你的開門七件事= "開門七件事"是中國古代平民每天為生活奔波的七件事, 早已經成為中國人的一句諺語了. 指的是一個家庭從開始一天的運作, 都離不開七件維持日常生活的必需品, 它們分別是柴、米、油、鹽、醬、醋、茶. 在今天的社會裡, 我們所指的開門七件事, 可能已經和古時候大不相同, 但是主要還是泛指和人民切身有關的必備事情. 就我自己來說, 電腦、網路和咖啡就是一天之中少不了的必需品. 葉老師這兩天的電腦壞了, 家裡的網路也常常不穩定, 無法使用, 真是不方便極了!!!! 中九班的同學們, 想想看, 對你來說, 什麼是你的開門七件事呢? 請在討論區回答這個問題.